Hoje o post vai ser grandinho, foi uma matéria que escrevi a pedido da nutricionista Thalita Cocian da Quallitá Gourmet, para o site NovaNews. Resolvi escreve-lo e publicar aqui também já que são públicos diferentes. a fonte de informação foi pego do site dermatologia.net.
Então já é de conhecimento
de todos que a dieta tem uma influência importante na nossa saúde. Uma
alimentação inadequada pode afetar o funcionamento dos órgãos, entre eles, a
pele e seus anexos. Entres as afecções da pele, os cabelos, as unhas, o
envelhecimento, a celulite e até a Acne podem ser as mais afetadas.
Uma alimentação
pobre em nutriente pode favorecer a queda de cabelo e o enfraquecimentos das
unhas, por isso que geralmente quando uma pessoa faz uma dieta inadequada, ou até
mesmo uma redução de estomago aonde o aporte de nutriente é diminuído são eles
os mais afetados. A diminuição de vitaminas como a vitamina A, C, E, as do
complexo B e de minerais como o Zinco, afetam muito a vida dos cabelos e das
unhas.
A gente também já sabe que fatores genéticos e ambientais
determinam a forma como vamos envelhecer. A produção de radicais livres é um
evento natural no nosso organismo e o simples ato de respirar, por exemplo,
determina essa produção. O excesso de radicais livres,
entretanto, está diretamente relacionado ao processo de envelhecimento,
inclusive o da pele.
Uma alimentação correta (isso quer dizer
quanto mais natural for melhor), traz benefícios para nossa pele, além de
reduzir o consumo de alimentos que elevam a produção desses radicais, também
fornece nutrientes capazes de neutralizar o efeito maléfico deste excesso.
Quando dizemos alimentos
naturais estamos falando em não consumir alimentos industrializados, pois eles
são ricos em aditivos químicos, podem conter gorduras trans e gorduras
saturadas e, muitas vezes, açúcar em excesso. Isso é um gatilho poderoso para a
produção de radicais livres.
Outra causa de uma alimentação
errada é a celulite, o terror de todas as mulheres, o problema que essa afecção
só depende da gente, e as vezes isso é o mais difícil, tem aquela famosa frase
– diga o que você come que eu te direi como você é – é a mais pura verdade, se
você tem uma alimentação toda desregulada e muito calórica, e além disso é
sedentária, com certeza você vai ter os furinhos que nenhuma mulher gosta, mais
se sua alimentação for adequada e ainda praticar algum exercícios,
provavelmente você terá pouca ou quase
nenhuma celulite.
É importante evitar engordar
para ajudar a combatê-la. Se você come mais calorias do que seu corpo precisa
para usar no dia a dia, elas se acumulam sob a forma de gordura. Está aí a
fórmula para manter-se no seu peso ideal: ingerir a mesma quantidade de
calorias que é necessária para seu consumo energético diário.
A acne o terror dos
adolescentes e também dos adultos, também é afetada por uma nutrição
inadequada, claro que não tem nada ainda comprovado que uma alimentação
calórica faz piorar, mas um trabalho publicado no Jornal da Academia Americana de
Medicina, embasam a ligação entre a ingestão de produtos derivados do leite e a
acne.
Quando
eu falo isso para os meus pacientes eu sempre escuto a pergunta - mas como é
possível ao leite provocar acne?
Bem
o estudo mostrou que o consumo de leite e laticínios nos expõe aos não a todos
os hormônios produzidos pelo animal, mas que estão aumentados durante a
gestação de suas crias. Os seres humanos não foram projetados para ingerir
estes hormônios seja na adolescência ou na maturidade.
Não
é segredo que a acne na adolescência está fortemente ligada à atividade
hormonal. As ligações entre hormônios, as glândulas de gordura e acne vem sendo
melhor definidas a cada ano. Exames do leite mostraram vários compostos
hormonais produzidos pela vaca.
Estes
compostos são muito parecidos com o hormônio considerado como causa primária da
acne
O
problema aqui é que muitos produtos são derivado do leite de vaca, inclusive o
chocolate que é visto como o vilão da acne.
Por isso o que comemos influencia sim diretamente em nossa
aparência, então, para ficar bonita tem que comer bem e diversificadamente,
dispensando os alimentos industrializados e as 'besteiras' do dia a dia.
Beijos Flávia